Todos os anos minha mãe fazia e até teria encomendas se ela gostasse de ganhar dinheiro, mas não era o caso.
Minha sobrinha adora e desde pequeninha esperava na expectativa de comer a delícia do Tronco.
Mais uma música com Plácido Domingos e Pavarotti Feliz Navidad www.youtube.com/watch?feature=fvwp&v=Jv8CAMnAOXo&NR=1
1 pacote de manteiga
4 ovos inteiros
rum ou licor
1 pacote de bolacha maria
250 gramas de nozes
100 gramas de uvas passas
1 lata de leite condensado
Cobertura
1 tablete de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
cerejas em calda
Picar a bolacha e misturar todos os ingredientes formando um bola para poder moldar o tronco que na verdade fica parecendo um cactus.
Derreter o chocolate e misturar com o creme de leite.
Após o tronco estar montado deixar no freezer de um dia para o outro.
No dia de servir a sobremesa colocar a cobertura enfeitando com cerejas (que fica como se fossem frutinhas no tronco).
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